Jump to content

Felszámolták a vesztőhelyet

2019. 11. 06. 19:00

Egyes kultúrákban egészen más szokások uralkodnak, és ez a gasztronómiában is megmutatkozik.

A keleti kultúra egyes területén a kutya nem olyan házi kedvenc, sőt családtag, mint nálunk, hanem a fő fogás alapanyagául szolgálhatnak. Sokkal inkább a haszonállat szerepét töltik be, akiket azért tartanak, hogy később húsukhoz hozzájussanak.

Kambodzsában is működött egy intézmény, mert szó szerint vágóhídként volt berendezkedve, és kutyák húsának feldolgozásához alakították ki.

Az ott fogva tartott szűk ketrecekben, éheztetve várták szomorú sorsukat. A kutyavágóhíd tulajdonosa kereste fel az állatvédő szervezetet azért, hogy a kutyákkal kezdjenek valamit, mert ő már nem akarja tovább csinálni.

Így szereztek tudomást a vállalkozásról, és így legalább néhány kutya életét meg is tudták menteni. A vágóhídon fogvatartott kutyusok között kóbor és lopott állaton túl olyan is volt, amelyről a gazdi egy-egy tárgy cseréje ellenében lemondott.

Elképesztő, de évente akár kétezer kutya végzete volt a vágóhíd.

További érdekességekért kérjük, keressétek fel Facebook oldalunkat!

(Forrás: otthonikedvenc.co.hu | képek: pixabay.com (A képek illusztrációk)